La boulangerie du coin
Ma mission de l'année : goûter toutes les pâtisseries de la vitrine. J'en suis à la moitié.
En bas de chez moi, il y a une boulangerie avec une vitrine immense. Je me suis fixé une mission : tout goûter, une pâtisserie par semaine.
J'en suis à la moitié. Le classement provisoire : premier, le flan, sans discussion. Deuxième, la tarte au citron. Dernier, un truc à la pistache que je n'ai pas compris.
La boulangère me connaît maintenant. Elle me corrige quand je prononce mal, et elle me glisse parfois un gâteau en plus « pour l'Américaine ». Je ne la corrige pas.
Ma tenue du dimanche matin pour aller chercher le pain est sur Telegram. Elle a fait sourire la boulangère.
Le carnet de Emma